VISIO-COURS DE DORAYAKIS

Initiez-vous à la pâtisserie japonaise depuis votre cuisine...

Réalisez votre pâte pour Dorayakis (une sorte de pancakes japonais) sous l’oeil avisé de notre artisan pâtissier.
Pour agrémenter ces pâtisseries japonaises, vous pourrez réaliser une version express de l’anko, la pâte de haricot rouge sucrée ainsi que la ganache à base de sésame noir à laisser reposer 24h... et enfin, place à la dégustation !

INÉDIT GOURMAND TÉLÉTRAVAIL COHÉSION
Nombre de pers.
2 à 60
de
60 à 75 minutes
Français

Zones d'interventions